Posts Tagged: gesunde

Japanische Küche – Rezepte

 

 Genuss Grenzenlos empfiehlt Japanische Küche Die Japanische Küche setzt auf saisonale Zutaten, beste Qualität, traditionelle Speisen und kunstvolles Anrichten. Was bei uns kaum bekannt ist: Die japanische Hausmannskost kennt durchaus auch deftige Gerichte und ist auch durch die Küchen anderer Länder beeinflusst, zum Beispiel durch die chinesische, portugiesische oder indische Küche. Die Japanische Küche gilt… Read more »

Gesunde und nachhaltige Ernährung

 

  Gesunde und nachhaltige Ernährung Wochenmarkt Saarbrücken – An der Ludwigskirche(c) 2017 Genuss Grenzenlos / Fotografie Peter Hofmann Gesunde und nachhaltige Ernährung oder essen Sie nichts, was ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte 😉 Fertiggerichte findet man überall. Jeder Supermarkt bietet die aufbereiteten Gerichte an, die schnell in der Mikrowelle warmgemacht werden können. Neben… Read more »

Genussratgeber – Das perfekte Steak

 

 Das perfekte Steak  In vielen Foren wird philosophiert, wie das perfekte Steak zubereitet wird. Foto (c) 2017 Genuss Grenzenlos / Fotografie Peter Hofmann Hier habe ich meine Erfahrungen zusammengefasst. Das Fleisch: Auf das richtige Fleisch kommt es an Roastbeef (Rumpsteak), Entrecote (Rib Eye), Hüfte und Filet sind Stücke, die sich hervorragend als Steak eignen. Das… Read more »