Ernährung

Genuss Grenzenlos berät:

Nachhaltige und gesunde Ernährung ist nicht schwer und auch nicht kostspielig. Hier in unserem Blogs finden Sie eigene Tips, erstellt durch Genuss Grenzenlos und auch ausgesuchte Artikel zum Thema Ernährung und Gesundheit

 

Ernährung und Gesundheits Tips

  • Genuss Grenzenlos kocht – Rinderrouladen nach Omas Art mit hausgemachten Eierspätzle

    Genuss Grenzenlos kocht Rinderrouladen nach Omas Art mit hausgemachten Eierspätzle Rinderrouladen Zutaten: Rinderrouladen geschnitten aus der Oberschale oder der Kugel (Wichtig: natürliche-, Freilandhaltung) Luftgetrockneter Schinken Karotten Zwiebeln Gewürzgurken Senf Salz Pfeffer Zubereitung Rouladen:   Vorbereitung Die Rinderrouladen sollten nicht zu dünn geschnitten sein, damit man das Fleisch in die gewünschte Form klopfen kann. Die Karotten, […]

  • Ackernalm – Thiersee

    Ackernalm – Thiersee Auf der Strasse von Bayrisch Zell nach Thiersee biegt man ca. 4 km hinter der Österreichischen Grenze nach rechts auf die Mautstrasse zur Ackenam ab. Die Mautstrasse ist eine befestigte Strasse, oft gerade breit genug für ein Auto. Ausweichstellen gibt es genug, aber trotz dem ist Vorsicht geboten und es ist angeraten […]

  • Indian Garden – Indisches Restaurant – Walldorf

    Indian Garden – Indisches Restaurant – Walldorf   Unweit des Standortes eines internationalen Softwarehauses in Walldorf bei Heidelberg findet man in einer Seitenstrasse das Restaurant Indian Garden.   Ambiente: Von aussen eher unscheinbar und auch leicht zu übersehen entpuppt sich das kleine Restaurant zu einem wahren Schätzchen. Das Restaurant verfügt über einen Aussenbereich (Terrasse), die […]

  • Limonen Honig Sirup

    Limonen Honig Sirup Ein Youtube Video von Feedyrecip 🙂 Mehr auf https://www.facebook.com/feedyrecip/

  • Gesunde und nachhaltige Ernährung

    Gesunde und nachhaltige Ernährung Gesunde und nachhaltige Ernährung oder essen Sie nichts, was ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte 😉 Fertiggerichte findet man überall. Jeder Supermarkt bietet die aufbereiteten Gerichte an, die schnell in der Mikrowelle warmgemacht werden können. Neben wirklichen Nahrungsmitteln ist das ganze gespickt mit Haltbarkeitszutaten, mit Emulgatoren, mit chemischen Zusätzen und […]

  • Genussratgeber – Das perfekte Steak

    Das perfekte Steak  In vielen Foren wird philosophiert, wie das perfekte Steak zubereitet wird. Hier habe ich meine Erfahrungen zusammengefasst. Das Fleisch: Auf das richtige Fleisch kommt es an Roastbeef (Rumpsteak), Entrecote (Rib Eye), Hüfte und Filet sind Stücke, die sich hervorragend als Steak eignen. Das Fleisch muss gut abgehangen sein Nur ein gut abgehangenes […]

  • Slow Food statt Fast Food

    Slow Food statt Fast Food Essen ist deutlich mehr als nur Nahrungsaufnahme. Leider „verkommt“ in unserer schnellen, hektischen Zeit dieser Aspekt des Lebens immer mehr zur Befriedigung eines Grundbedürfnisses. Dabei ist Essen viel mehr: Essen ist ebenfalls, sich zurückziehen vom Alltagsstress, etwas in Gemeinschaft erleben, die gestresste Seele baumeln lassen und vieles mehr. All dies […]